Agroexportaciones de Perú: desempeño y productos clave

En los últimos años, Perú se ha convertido en un actor destacado en el mercado agrícola mundial, pero… ¿qué es lo que ha favorecido a esta región para que logre tal posición? y ¿con qué productos está liderando la industria? Conoce ahora el panorama de las agroexportaciones de Perú.

Gracias a que es un país que alberga una gran diversidad de ecosistemas con condiciones propicias para el desarrollo de cultivos de alta calidad y rendimiento, y a que posee un rico suelo, clima favorable y abundantes recursos naturales, Perú está fortaleciendo su imagen como proveedor confiable de alimentos frescos y saludables en los mercados internacionales.

Incluso, durante los años en los que el mundo comenzó a atravesar la pandemia mundial de COVID-19, las agroexportaciones peruanas no dejaron de crecer.

Actualmente, estos productos están llegando a territorios extranjeros en grandes volúmenes y las cifras comerciales continúan al alza. Y para que tengas un mejor panorama de esto, a continuación te dejo toda la información.👇

Productos agrícolas más exportados desde Perú 

Perú tiene una amplia gama de productos agrícolas que contribuyen significativamente a su industria de exportación y que hoy fungen como un motor clave de la economía nacional. Entre ellos se pueden mencionar:

•  Espárragos
•  Café
•  Cacao
•  Quinua
•  Paltas
•  Uvas 
•  Arándanos

Cada uno de ellos ha ganado reconocimiento internacional por su calidad superior, sabor único y beneficios nutricionales. Y esto ha ayudado a que Perú sea hoy un destacado protagonista en el mercado de la agroexportación.

De hecho, en 2022 las agroexportaciones peruanas lograron un nuevo récord tras alcanzar los $9,807 MDD, cifra que representó un crecimiento del 12.3% en comparación con la registrada en el 2021, esto según los datos presentados por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).

Este logro fue consecuencia del incremento en los envíos de ciertos productos, tal y como lo demuestra la siguiente tabla:

Por otro lado, debido a que el valor FOB de estos productos excedió los $5,000, en este caso es obligatorio contratar a un agente de aduanas para realizar los trámites de exportación. Los documentos que la aduana solicita para esto son: 

• Factura comercial
• Packing list
• Documento de transporte
• Póliza de seguro
• Certificado fitosanitario
• Entre otros

Ahora bien, ¿qué países son los que más demandan este tipo de productos?

Principales destinos de productos agrícolas peruanos

A la fecha, Estados Unidos es el principal destino de las agroexportaciones peruanas, al registrar 35% del total de los envíos. En 2022, los envíos a Norteamérica sumaron $3,414 MDD, valor que fue 16.6% más que el de 2021. 

De hecho, Perú es el primer proveedor de arándano de esta región, y el segundo de uva, palta, espárrago y cebolla fresca.

En la lista sigue la Unión Europea, con el 28% de envíos de productos agropecuarios peruanos. Durante todo el 2022, las exportaciones hacia los países miembros totalizaron $2,776 MDD, cifra que representó un aumento de 5.7% respecto al año anterior.

Asimismo, existen otros mercados clave que también juegan un papel importante como destino de las agroexportaciones de Perú, entre ellos están:

El auge en estos mercados, no solo se da por la calidad de los productos y su demanda, también se potencia con la relación comercial que Perú ha forjado a lo largo de los años con estos países; la implementación de tratados de libre comercio, como el Acuerdo de Promoción Comercial Perú-Estados Unidos y el Acuerdo Comercial UE-Perú, facilita el acceso, reduce las barreras comerciales y promueve los vínculos comerciales bilaterales.

Impactos económicos de la industria agroexportadora de Perú

En lo que respecta al impacto económico que las ventas al exterior generan en el país, es conveniente decir que el floreciente sector agroexportador:

•  Genera nuevas oportunidades de empleo
•  Fomenta el desarrollo rural
•  Proporciona ingresos a los agricultores
•  Estimula la inversión en infraestructura
•  Contribuye a la reducción de la pobreza

Además, los ingresos generados por las exportaciones agrícolas impulsan la economía nacional, apoyando a otros sectores e iniciativas de bienestar público.

Sostenibilidad y la responsabilidad ambiental 

Perú reconoce la importancia de las prácticas agrícolas sostenibles y se compromete a preservar sus recursos naturales. En este sentido, entre los esfuerzos que realiza para promover la agricultura responsable se encuentran:

•  Adopción de certificaciones orgánicas y de comercio justo.
•  Iniciativas de gestión del agua. 
•  Implementación de técnicas agrícolas sostenibles. 

Al priorizar estas acciones y mantener una gestión ambiental responsable, Perú busca mantener la integridad de sus ecosistemas, proteger la biodiversidad y mitigar los efectos del cambio climático, pues solo así puede asegurar la viabilidad a largo plazo de sus exportaciones agrícolas.

El futuro de las agroexportaciones de Perú

Si bien la industria de exportación agrícola de Perú ha experimentado un gran crecimiento, es necesario decir que también se enfrenta a varios desafíos. Los patrones climáticos inconsistentes, los brotes de plagas y enfermedades, y las fluctuaciones del mercado, plantean riesgos para los rendimientos de los cultivos y los volúmenes de exportación. 

La buena noticia es que el país ya está tratando de mitigar todo esto invirtiendo en investigación y desarrollo, adoptando tecnología y mejorando su infraestructura. Con esto se espera garantizar buenas cifras para los próximos años, tanto así que el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), estableció que este 2023 las exportaciones agrarias podrían alcanzar los $11,000 MDD y para 2025, habrían ventas superiores a los $12,000 MDD.

Aunado a esto, las empresas exportadoras pueden acceder a soluciones logísticas que también contribuyan al éxito de sus envíos. En Nowports, por ejemplo, brindamos la tecnología necesaria para dar trazabilidad a cada embarque, a través de nuestras herramientas de tracking terrestre, marítimo y aéreo.

Además, el uso de nuestra plataforma también sirve:

• Como base de datos para la documentación.
• Para crear reportes personalizados y a la medida de diferentes necesidades. 
• Para centrar en un solo lugar la información de las exportaciones.
• ¡Y más!

El campo genera oportunidades únicas

En general, el sobresaliente desempeño de las agroexportaciones en Perú refleja el potencial y la capacidad de todos los involucrados en esta cadena de suministro agroalimentaria, y comprueba que cuando todos los actores trabajan en conjunto y el país también genera oportunidades, se pueden lograr resultados extraordinarios.

Las expectativas para este sector siguen siendo altas, así que ya formas parte del gremio exportador o quieres realizar tu primer envío para aprovechar sus beneficios, cuenta con Nowports. Nuestro equipo está listo para ayudarte a llevar tus productos del campo hacia nuevos mercados. ¡Contáctanos para platicar sobre tus necesidades!